2013年1月31日木曜日

うまみ成分蓄積中。

晴れた日に谷中を歩いていたら、
ひれ酒用と思われるふぐのひれが
天日干しされていた。
うま味成分を絶賛蓄積中とみられる。
2013年1月撮影。
SIGMA DP2 Merrill

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